お料理・お菓子

最近、我が家の末っ子ちゃんがハマりにハマっている、「ガトーショコラ」。外食行ったり、外出先で必ず「ガトーショコラ食べたい！！」っておねだり.....。結構高いんだよね～、なので、2日に1回作っています！！食べやすいようにココットで焼いて、粉...

春に植えた野菜のプランターから毎日夏野菜を収穫しています！！ちょっとした朝の日課で、水やりして、収穫して、料理して、美味しく頂く😋😋😋素敵なサイクルが送れている感じ！！心地いいです！！形は小さいし、いびつだけど愛しいお野菜🥰🥰今日も美味しく...

昨日は、待ちに待った休日！！次男が神戸から帰ってきてくれて、三男も大学の寮から駆けつけてくれました😆😆😆長男は、残念ながら仕事でしたが、次男と三男に会えて義理両親も嬉しそうにニコニコ💕次男は、「仕事が2連休だから。」と言ってましたが、多分じ...

今日は、末っ子ちゃん15歳の誕生日✨この前まで小さかったのに、月日が経つのは早いですね！末っ子ちゃんが今、ハマっている「モンチッチケーキ」を朝から作っていました！！ただいま冷蔵庫で冷やし中❄️❄️❄️何とか「モンチッチ」で通りますように！！...

最近、YouTubeのショート動画で何度も見かけて、画面越しにずっとおいしそうだな～。と指をくわえて見ていた担々麺（笑）。昨日ついに、我慢できなくなって作っちゃいました！材料はこれだけ！意外な組み合わせ。丸美屋麻婆豆腐の素と豆乳で作る簡単担...

昨日、義母から破竹のおすそ分けが、、、。「もうそんな季節か～」と思いながら、煮物つくり！！破竹は、普通の筍と違って、米ぬか無しでサッと茹でるだけであく抜きできるから、手軽で大好きな食材なんです。🥰🥰🥰ケーキ作りが終わって、コトコト炊いていき...

今日は、朝から三男への差し入れ作り✨ラインで「久しぶりにケーキが食べたい！」とリクエストが🍰🧁🎂甘いのも好きの彼、鍛えてるので甘いのもを断っていたのですが、テスト期間で勉強漬けで、食べたくなったのかな？？作りますか～👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳彼の好...

毎朝、欠かさず見る情報番組「ZIP！」✨「アポなしアサ飯」コーナーで、玉ねぎ農家さん宅の朝ご飯が紹介されていました。それを見たらどうしても玉ねぎサラダが食べたくなって、義母の作った玉ねぎあるしで、さっそく今夜の晩ごはん用に作ってみようと思い...