天然酵母で焼く、ザクザク食感のスコーン

はじめまして、宇佐酵母屋です。

今日は、我が家で大人気の天然酵母を使ったスコーンを焼きました。

７２時間じっくり寝かせることで、外はザクっと、中はしっとりした味わいになります。

無花果とカシューナッツのスコーン、キャラメルチョコとザクザクチョコのスコーンの2種類！母の日用です。

栗パウンドケーキ、アーモンドクッキー、2種類のスコーン

お母さん、いつもありがとう！！